2月1日㊌から2月28日㊋まで、特別メニュー『鰆かつとヒレかつ』を三条本店にて発売いたします。
鰆はお刺身でも食べることができる新鮮なもの。
食に厳しい京都で長年鮮魚を扱ってきた水産業社から、プロの目利きで選ばれた高い品質の鰆を仕入れています。
しっとり柔らかな食感とサクサクの衣の対比をお楽しみいただけるように、表面の皮をかるく炙ってから、とんかつよりも細かなパン粉を薄くまぶし、少しレアな状態に仕上げています。
関連プレスリリース|【名代とんかつ かつくら】2/1㊌〜 旬の味覚を味わう、三条本店の特別メニュー『鰆かつとヒレかつ』を発売します。
[期間限定]
・鰆かつとヒレかつ
(ご飯・お味噌汁・キャベツ付き)
2,380円(税込)
・鰆かつ 二切れ
1,200円(税込)
サクサクの衣に包まれた鰆かつは、海の塩気を感じながらも、上品な甘みが特徴です。
*アレルギーに関しては従業員にお問い合わせ下さい。
*商品の仕様は予告なしに変更、 また、販売終了させていただく場合がございます。
販売店舗: 三条本店